Galang I GPMNews.Online, 6 Mei 2026 — Ketua Pemuda Pancasila Anak Cabang (PAC) Pagar Merbau, Ahmad Jailani, menghadiri kegiatan pelatihan bertajuk “Basic Barista Coffee” yang merupakan hasil kolaborasi antara Karang Taruna Kelurahan Galang Kota dan Yayasan Anugerah Insan Residivis Sumatera Utara. Kegiatan ini digelar di Aula Kantor Kelurahan Galang Kota, Rabu (06/05/2026) pukul 14.00 WIB.
Kehadiran Ahmad Jailani bersama putrinya dalam kegiatan tersebut menjadi bentuk dukungan nyata terhadap pengembangan keterampilan dan kreativitas generasi muda, khususnya di bidang usaha kopi yang kini semakin diminati.
Pelatihan ini mengusung tema inspiratif, “Kopi bukan hanya sekadar minuman, tapi seni,” yang menekankan pentingnya kreativitas dan ketelitian dalam meracik kopi.
Dalam kesempatan itu, Ahmad Jailani yang hadir sebagai tamu kehormatan menyampaikan apresiasi atas kolaborasi yang terjalin antara Karang Taruna Kelurahan Galang Kota dan Yayasan Anugerah Insan Residivis Sumatera Utara.
Ia juga mengungkapkan rencana untuk mengembangkan kegiatan serupa di wilayah Kecamatan Pagar Merbau.
“Kami sangat mengapresiasi kegiatan pelatihan barista ini. Ke depan, pelatihan seperti ini akan kami upayakan hadir di Kecamatan Pagar Merbau, tepatnya di kediaman saya dengan konsep ‘Ratu Kopi’,” ujarnya.
Pelatihan ini menghadirkan narasumber berpengalaman, Imam Syukri Syah Tarigan, S.Ag, yang membagikan wawasan dasar mengenai teknik meracik kopi serta pemahaman tentang dunia barista. Ia menegaskan bahwa kopi tidak hanya soal cita rasa, tetapi juga seni, konsistensi, dan inovasi dalam setiap penyajian.
Sementara itu, Ketua Yayasan Anugerah Insan Residivis Sumatera Utara, Adhe Novi F, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen yayasan dalam mendorong kemandirian masyarakat melalui pelatihan keterampilan.
“Kami ingin membuka peluang bagi masyarakat untuk berkembang dan mandiri. Melalui pelatihan ini, diharapkan muncul pelaku usaha baru yang mampu bersaing secara positif,” katanya.
Kegiatan pelatihan berlangsung dengan antusiasme tinggi dari para peserta yang mayoritas merupakan pemuda setempat. Diharapkan, kegiatan serupa dapat terus berlanjut sebagai upaya pemberdayaan masyarakat berbasis keterampilan dan kewirausahaan.
(RED)